ハロウィンのデザートにおススメ!『血みどろ目玉ゼリー』

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どうも!関西オカンのさかなつり子です!

ハロウィンが近づいてきましたね~。

我が家はこれまで、ハロウィンのパーティーをしたことがなく、飾り付けもハロウィン料理も、全く未体験だったのですが、小学2年生になった息子から『ハロウィンのパーティがしたい!』との要望が!

本当はUSJの「ハロウィンホラーナイト」に行きたがっているのですが、下の子も小さく連れていってあげられないので、「せめて気分だけでもハロウィンを楽しもう!!」ということで、作ってみました♪

その名も『血みどろ目玉ゼリー』☆

以前クックパッドで見たことがあり、ずっと気になっていたんです!いざ作ってみると、とっても簡単♪料理の苦手な私でも、一発でうまく作れました。

ハロウィン料理のデザートにおススメですよ♪子どもと一緒に作っても面白いかも♪

材料

・カルピス   500ml

・寒天パウダー 10グラム

・食紅     適量(赤、青、黒)

・ぶどうゼリー

・丸い型の製氷機  

◎食紅の色はお好みで♪私は目玉を黒と青、血を赤で作りました。

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◎丸い型の製氷機は、セリアに売っていた物を使いました。結構デカい・・・。目玉をたくさん飾り付ける場合は小さい型の物でもいいかも♪

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作り方

①丸い製氷機の表面に、薄く油を塗っておきます。ゼリーを型から外す時に、綺麗に外しやすくなります。

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②カルピスを鍋に入れて沸騰させます。

③沸騰したら火を止めて、寒天パウダーを入れてよくかき混ぜます。だまになりやすいので、素早くかき混ぜてくださいね。

④小皿に上記③を少し取り分けて、黒の食紅を適量入れて混ぜます。

⑤丸い製氷機にスプーンで入れます。黒目の部分になります。

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⑥上記③を小皿に少し取り分けて、青の食紅を適量入れて混ぜます。

⑦黒目が固まったら(数分ですぐに固まります)、その上に上記⑥をスプーンで入れます。

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⑧ 青色の寒天ゼリーがしっかり固まったら、残りのカルピスを全部入れます。

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⑨ふたをして、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

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⑩固まりました~♪

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⑪いよいよラストスパート!少量のお湯を沸騰させたら、火を止めて寒天パウダーを少量入れ混ぜます。赤色の食紅を適量混ぜ、箸を使って目玉に血を描いていきます。

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⑫ぶどうゼリー(血の海を表現)を器に盛り付けます。

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⑬目玉を乗せて、完成~!!!グロいっ!!!

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さて、息子の反応は・・・

まだハロウィンではないですが、息子の反応を早く見たくて早速食べました。

怖がりな息子を驚かせてやろうと思い、目隠しして椅子に座らせ、 こっそり目の前に準備して・・・。

いざ開眼!!

息子:『・・・うっわ!?なに!?』(のけぞる)

オカン:『目玉やで』

息子:(しばし凝視)『こわいこわいこわい~!!キモっ!!』

ふむふむ、いい反応いただきました!

その後も、キモいキモいと言いながらも、ペロリとたいらげてくれました~♡

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余談

実はもう一つ、ひそかに冷蔵庫に『目玉ゼリー』があったりします。

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冷蔵庫を開けた旦那が、ビックリしないかしら・・・と少し期待しながら、内緒で置いてます。

結婚生活を長続きさせるコツは、相手をドキドキさせ続けることですね!

(ドキドキの意味がちがーーーーう)

では、皆さんも楽しいハロウィンを過ごしてくださいね♪